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2017.11.11 (Sat)

種子島のドラゴンフルーツ

 鹿児島・種子島のスーパーで買ったというドラゴンフルーツを味わいました。


photo2


まさしくドラゴンの鱗のような皮です。実は私、過去1回しかドラゴンフルーツを食べたことがありません。その時の記憶を頼りに包丁で皮を剥きましたが、手で簡単に剥くことができました。それにしても…


photo1


この赤い果肉は初めて。前回食べたのは白い果肉でした。

 味はやはりほとんど感じませんが、薄っすらと甘味を感じます。心なしかこちらの方が美味しいかも?前回も思いましたが、シャーベット状に凍らせてスプーンですくって食べたら、低カロリーのサッパリしたフルーツシャーベットになりますね。今度見つけたらやってみよう(笑)




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